Tahıl ve Ekmek
Çavdar Ekmeği
Rye Bread · porsiyon 60 g
GI 58 orta
GL (porsiyon) 17 orta
Makro besinler · 100 g
48g
Karb
5,8g
Fiber
8,5g
Protein
3,3g
Yağ
259
Kalori
Glisemik indeks (GI)
Düşük
Orta
Yüksek
05570100
Çalışma aralığı: 50–64 · ölçüm yöntemine ve gıdanın işlenişine göre değişebilir.
Not
Tam buğdaya benzer GI; ekşi mayalı (sourdough) çavdarda GI daha da düşer.
Etiketler
ekmektam-tahılyüksek-fiber
Çavdar Ekmeği karşılaştırmaları
Glisemik indeksi anlamak için rehber yazılar
Ücretsiz PDF · Başlangıç rehberi
Düşük Glisemik Beslenmeye Başlangıç Rehberi’ni ücretsiz indir
GI, GL, porsiyon ve daha dengeli alternatifleri sade bir dille anlatan pratik başlangıç rehberi.
- GI ve GL’yi sade bir dille
- 20 pratik değişim kartı
- Yazdırılabilir mini alışveriş listesi