Tahıl ve Ekmek

Karabuğday (pişmiş)

Buckwheat · porsiyon 150 g

GI 49 düşük
GL (porsiyon) 15 orta

Makro besinler · 100 g

20g
Karb
2,7g
Fiber
3,4g
Protein
0,6g
Yağ
92
Kalori

Glisemik indeks (GI)

Düşük
Orta
Yüksek
05570100
Çalışma aralığı: 40–58 · ölçüm yöntemine ve gıdanın işlenişine göre değişebilir.
Glisemik yük (GL) 15 · orta

Not

Glutensiz, tam protein. Düşük GI.

Etiketler

tam-tahılyüksek-proteinglutensiz

Kaynaklar & güven

Orta güven Güncelleme: 8 Haziran 2026

Glisemik indeksi anlamak için rehber yazılar

Ücretsiz PDF · Başlangıç rehberi

Düşük Glisemik Beslenmeye Başlangıç Rehberi’ni ücretsiz indir

GI, GL, porsiyon ve daha dengeli alternatifleri sade bir dille anlatan pratik başlangıç rehberi.

  • GI ve GL’yi sade bir dille
  • 20 pratik değişim kartı
  • Yazdırılabilir mini alışveriş listesi

Bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi tavsiye yerine geçmez. İstediğiniz zaman abonelikten çıkabilirsiniz.